O Festival do Camarão 2025 está em sua reta final em Ilhabela. Reconhecido como uma das principais vitrines gastronômicas do Litoral Norte, o evento valoriza a culinária local, fortalece a economia caiçara e movimenta o turismo fora da alta temporada.
O Festival do Camarão é um evento que ocorre anualmente em Ilhabela, no segundo semestre. O principal destaque da programação é o preparo de pratos à base de camarão, além de apresentações musicais.
Promovido pela Prefeitura de Ilhabela, em parceria com a Associação Comercial e Empresarial de Ilhabela (ACEI), o Festival do Camarão chega à sua 30ª edição em 2025.
Com mais de três décadas de história, o evento tornou-se referência no calendário turístico e econômico da região.
O Festival do Camarão 2025 começou no dia 1º de agosto e vai até o dia 9 de setembro.
A 30ª edição do Festival do Camarão conta com três programações: nos restaurantes participantes, no Mercado do Peixe e no Boteco do Camarão.
Até 9 de setembro, os restaurantes locais oferecem pratos exclusivos preparados com camarão e garantem que o fluxo de visitantes esteja presente também no comércio local, com um retorno econômico significativo ao município.
O cardápio varia de hambúrgueres, cannoli, pizzas e risotos até receitas mais elaboradas, como peixes crocantes recheados com camarão e catupiry.
A lista completa dos restaurantes e cardápios está disponível no site oficial do evento: Festival do Camarão.
De 29 a 31 de agosto, será o último fim de semana especial do festival, sempre das 13h às 18h.
No local, o público encontra pratos preparados com camarões frescos adquiridos de pescadores artesanais, além da venda direta de pescados nos boxes para levar para casa ou para serem preparados na hora, em um dos quiosques.
O Mercado do Peixe está localizado na Avenida São João, nº 268 – Perequê.
A última oportunidade de conhecer o Boteco do Camarão também será neste fim de semana (29 a 31 de agosto), das 17h30 às 23h30.
O ambiente planejado para receber os visitantes se consolidou como um dos pontos mais tradicionais e aguardados do festival. Neste ano, o espaço reúne 43 restaurantes participantes, número recorde na história do evento, e tem atraído um grande público com mais de 45 pratos à base de camarão, preparados em versões criativas.
O espaço ainda contou com aulas-show de chefs renomados, estandes de produtores locais e música ambiente, que reforçam a vocação de Ilhabela como destino turístico e gastronômico.
Em 2025, o Boteco do Camarão está na Praça das Bandeiras, situada no centro histórico de Ilhabela.
Mais do que uma celebração da gastronomia, o Festival do Camarão é um movimento que une tradição e inovação, valoriza os saberes caiçaras e fortalece a economia local.
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