Por Regis Thiago

Localizada na região central da cidade de Caraguá, a padaria Pão Vitória é destaque em produtos de qualidade, bom preço e um excelente atendimento. De um sonho de criança, hoje uma realidade que já dura cinco anos e meio, a Pão Vitória não é apenas uma Padaria, ela é uma Lanchonete e Restaurante também.

 

Para o proprietário Garcez Gomes Jr, cada detalhe faz a diferença e ele cuida de cada um, desde administração, funcionários, salgados, doces e o primordial, atendimento. “O importante para qualquer empresa é o cliente, o cliente está em primeiro lugar em tudo, não adianta ter o melhor produto, o melhor preço; se não tiver um bom atendimento, você não nunca vai ter cliente”.

 E ainda acrescentou que na Pão Vitória os funcionários são incentivados a tratar os clientes como nós queremos ser tratados, “procurar atender (clientes) como eles gostariam de ser atendidos, com educação, respeito; com bom dia, boa tarde, como vai a senhora e tal; lembrar, nós também somos atendidos em outros lugares, também consumimos e queremos ser bem atendidos”.

Sempre buscando inovações, uma delas sãos os lanches e caldinhos especiais durante o inverno, Garcez explica com relação ao diferencial das outras padarias, “café e pão na chapa tem em qualquer padaria, então buscamos inovar para atrair mais clientes, sempre focado que o nosso atendimento tem que ser diferenciado. Sabe aquela questão de você sair de um lugar para vir aqui (padaria) tomar um café, por lembrar, poxa vou lá porque o café é bom, tem um preço bacana e o atendimento nem se fala”.

Como proprietário, Garcez incentiva seus funcionários sempre a crescerem profissionalmente, intelectualmente e a pensar grande. Ao falar com Cláudio Fernando, mais conhecido como “Baixinho”, funcionário dedicado e exemplar na Pão Vitória, ele salienta que procura sempre estar  aprimorando seu conhecimento na área,  “eu faço diversos cursos e acompanho essa área empreendedora com palestras motivacionais, de empreendedorismo, entre outros, e sempre vejo, o foco tem que ser o bom atendimento.

As empresas podem ter produtos similares, mas o nosso diferencial tem é o atendimento; é ter respeito, tratar as pessoas como nós gostaríamos de ser tratado. Depois dos veículos de comunicação, o boca a boca é uma ótima propaganda também, ninguém gosta de entrar e sair de um lugar sem ser notado, parecendo um fantasma, então um bom atendimento eu acredito que esse seja o primeiro passo”.

E ainda destaca, “meu serviço é atender mesa e caixa, mas, se eu vejo que algum setor está apertado em algum momento eu vou lá e ajudo, vou para o pão, faço encomenda, corro ali, corro aqui, ou seja, procuro sempre estar a 1 km a mais e isso faz uma diferença muito grande, não apenas para mim, mas para a empresa e nossos clientes”.

Se você ainda não conhece os produtos como cadinhos, folhados, cafés, refeições, ou ainda não visitou a Padaria Pão Vitória, não perca essa oportunidade. Faça uma visita.

Serviço

Pão Vitória

Rua Sebastião Mariano Nepomuceno nº 340, Centro – Caraguatatuba

Horário de funcionamento: das 6h às 22h, de segunda à sábado

Tel.: (12) 3881-1724

Email.: padariapaovitoria@hotmail.com

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