Banco de Alimentos de Caraguatatuba recebe visita de alunos da ETEC

Alunos do curso de Cozinha e Nutrição da ETEC realizaram nessa terça-feira (04/06), uma visita ao Banco Municipal de Alimentos. A turma foi acompanhada pela nutricionista e coordenadora do Banco, Paula Almeida, que apresentou o local, tirou dúvidas, explicou sobre a rotina do espaço e de como funciona na prática o processo de manipulação de alimentos.

Segundo a nutricionista, ao conhecerem as instalações, os alunos aproveitaram para fazer observações. “Depois nós tivemos uma roda de conversa e eles puderam tirar as dúvidas sobre todos os detalhes do local. Também conheceram a equipe, os objetivos, público alvo e as parcerias”, disse Paula.

Após a roda de conversa, os alunos tiveram a oportunidade de observar o trabalho da equipe de manipulação que faz a seleção e separação dos alimentos que serão destinados às entidades sociais.

A proposta desse projeto foi mostrar aos alunos a importância do Banco de Alimentos e como o programa funciona na prática. Além disso, foi uma possibilidade de juntar e formar uma parceria entre a ETEC e o Banco, colaborando com o curso de Cozinha e Nutrição.

O Banco de Alimentos de Caraguatatuba tem o intuito de combater a fome, valorizar a agricultura familiar e realizar atividades de educação nutricional no município, possuindo parceria com supermercados e pequenos agricultores para receber doações, principalmente de hortifruti, que são selecionadas e encaminhadas às entidades sociais do município.

O local fica na Avenida Ministro Dílson Funaro, 287 – Jardim Britânia. Mais informações pelo telefone (12) 3887-3551 ou email bancodealimentos@caraguatatuba.sp.gov.br